Jedlé oleje

Jedlé oleje sú jedinečnou zásobárňou prírodných látok a živín. Pokiaľ je olej správne vylisovaný, najlepšie na za studena panenský (z prvého lisovania) má blahodarné účinky na náš organizmus. V našej ponuke nájdete rad kvalitných prírodných olejov, ktoré majú preukázateľné pozitívne účinky. Objednať si môžete napríklad konopný olej, ktorý je známy pre svoje pozitívne účinky na celý ľudský organizmus, pretože obsahuje až 80% nenasýtených mastných kyselín. Dlhodobý nedostatok týchto látok je dôvodom pre vznik mnohých civilizačných chorôb. Ďalej v ponuke nájdete avokádový olej, kokosový olej, exotický olej SACHA inch, šalvie olej, ryžový olej, ostropestřecový olej, ľanový olej, rakytníkový olej, sezamový olej, olej z tekvicových semienok a ďalšie. Ak chcete používať oleje na tepelnú úpravu potravín, je dôležité poznať tzv. dymový bod.

Oleje ze semen a ořechů se používají na dochucení pokrmů ( vhodné pro studenou i teplou kuchyni. Olej je výtečná ingredience, která propojí např. majonézu se zeleninou, salátem a vejci. Oleje v kombinaci s kořením octem a citronovou šťávou vytvoří pikantní nálev.

  • pro teplou kuchyni ( pečené a grylované maso se potírá olejem a dalších pokrmu na konci vaření ) - oleje vhodné na vaření, které snáší dobře teplo - vyššsí kouřový bod
  • pro studenou kuchyni ( do salátů, dresingů, nevařených jídel, dochucovadel a marinád ) - ochucovací oleje

Přírodní rostlinné oleje


Nejlepší oleje na opary ( herpes )

  • tee tree
  • kokosový olej
  • olej z moregána
  • olej z měsíčku lékařského
  • mandlový olej

Kde koupit jedlé oleje?

Nejnovější články na našem blogu

Přečtěte si, co je nového

Na podpoře imunitního systému je potřeba pracovat celý rok, nejen na podzim a v zimě. Běžným příjmem vitamínu C (Kyselina L-askorbová) z potravy má organismu někdy omezenou schopnost vstřebat celou dávku přes střevní stěnu. V době chřipek je nutností denní příjem vitaminu C cca 2-3 gramy, jinak stačí cca 0,3 - 1 gram. Vitamin C je citlivý na...

Superpotraviny jsou plné antioxidantů, ale i oxidační stres, který je způsoben znečištěným prostředím, slunečním zářením, stresem, nesprávným životním stylem, kouřením, konzumací alkoholu, nevhodnou stravou, vysokou spotřebou léčiv, záněty, bakteriální, houbovou i virovou infekcí, nedostatek aktivního pohybu, nebo naopak namáhavou pohybovou...

zdravé tuky napomáhají spalování tuků a také pokud dostanete chuť na sladké můžete ji zahnat avokádem (právě avokádo je zdrojem zdravých tuků i proteinů), oříšky a semínky. Mezi zdravými tuky patří za studena lisované rostlinné oleje, potraviny s obsahem omega 3 mastnými kyselinami, jako například ořechy, tučné ryby, semínka. Mezi zdravé tuky patří...