Matcha tea

Matcha tea (Camellia sinensis, zelený čaj v prášku) je výjimečný čaj z Japonska se smaragdově zelenými listy (je až 10 krát silnější než tradiční zelený čaj). Matcha tea je zdrojem proteinů, kofeinu, vlákniny, vitamínu A - karoten, E, C, železa, vápníku, draslíku, zinku, katechinů a aminokyseliny (L-theanin). Matcha čaj se připravuje z jemného prášku (sušené rozemleté zelené listy). Matcha je nejstarší japonský čaj, který se používá i při buddhistických ceremoniálech.

Matcha tea, zelený čaj a jeho účinky:

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
  • obsahuje aminokyselinu s názvem L-Theanin, které je v matcha čaji nejvíc ze všech potravin, konkrétně 100x víc než v ostatních zelených čajích, L-Theanin podporuje produkci hormonů dopaminu a serotoninu, které zlepšují náladu, spolu s obsahem teofylinu stimuluje náš organismus, zvyšuje bdělost a zlepšuje koncentraci
  • podporuje celkové zdraví, imunitu, přispívá ke zlepšení nálady
  • podporuje vitalitu, je psychickým i fyzickým povzbuzením
  • navozuje stav relaxace, aniž by uspával (aminokyselina L-theanin)
  • pomáhá v boji proti civilizačním chorobám (antioxidanty, katechiny)
  • zdroj antioxidantů, které působí proti stárnutí
  • podporuje proces spalování tuků, používá při snižování váhy, jelikož pomáhá spalovat tuk
  • detoxikuje organismus a reguluje hladinu LDL cholesterolu (díky obsahu vlákniny) a cukru v krvi
  • dodává energii a je zdrojem elektrolytů (vápník, draslík)
  • zvyšuje produkci serotoninu a dopaminu pro zlepšení koncentrace paměti a nálady, zvyšuje pozornost, koncentraci a paměť
  • neobsahuje lepek, vhodný pro celiaky
  • vhodný pro diabetiky, vegany, vegetariány a sportovce
  • působí proti překyselení organismu
  • zdroj chlorofylu a také teofylinu, který má podobné účinky jako kofein
  • více

Matcha tea, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • Normální činnost srdce
  • Metabolismus lipidů
  • Vylučování vody z organizmu
  • Antioxidant
  • Normální stav kostí
  • Dentální zdraví
  • Fyzické a psychické stimulace/povzbuzení
  • Normální stav pokožky
  • Kontrola tělesné hmotnosti
  • Normální hladina glukózy v krvi
  • Osvěžení těla - duševní a fyzické schopnosti
  • Vitalita - tonus - únava
  • Kognitivní a duševní zdraví
  • Spánek - koncentrace
  • Přirozená obranyschopnost - imunitní systém
  • Kognitivní výkon
  • Koncentrace - spánek
  • Bdělost - relaxace

Jak připravit Matcha tea?

Dvě až tři lžičky sušeného prášku Matcha tea našlehejte s malým množstvím horké vody (cca 75 °C) v misce metličkou (nebo jiným šlehačem) na jasně zelenou pěnu. Řídká napěněná kaše po chvíli zhoustne nabobtnáním prášku z maličkých částeček lístků. Vodu následně dolejte do 250 ml. Dochutit můžete medem, přírodním sladidlem nebo i zázvorem. Pokud budete používat přášek za studena, důkladně rozmýchejte s šejkru se studenou vodou, nebo můžete Matcha prášek přidat do smoothie, zmrzliny nebo jogurtu.

Nedoporučujeme pro děti do 4 let, kojící a těhotné ženy mohou konzumovat jen ve velmi omezeném množství, po konzultaci s lékařem.

Nejnovější články na našem blogu

Přečtěte si, co je nového

Strava založená především na vláknině (denně by přitom měli zkonzumovat 30 až 38 gramů vlákniny, což odpovídá 2,5 šálkům zeleniny a 2 šálkům ovoce), tucích (např. tzv. omega-3 mastné kyseliny) a proteinech (pomáhají k větší síle a rychlejšímu metabolismu) je způsob, jak se dlouhodobě udržet v dobré kondici a plné síle.

Přírodní antibiotika. Jedna z největších výzev, kterým čelí současná medicína, je zvyšující se odolnost baktérií na farmaceutická antibiotika. Situace je již tak vážná, že ani nová speciální antibiotika na některé patogenní baktérie nejsou účinná. více

Je to velmi jednoduchý prostředek k posílení imunity. Může si jej vyrobit kdokoliv. Když byly moje děti malé, chtěla jsem jim posílit imunitu. Tablety s hlívou ústřičnou mi tehdy připadaly velmi drahé a rodičovský příspěvek na mateřské dovolené moc malý. Přemýšlela jsem, jak to udělat. Vymyslela jsem jednoduchý způsob. Prostě jsem v obchodě...

Selen je stopový prvek, který si tělo neumí vytvořit - minerál pro dobrou náladu, zesiluje účinek vitaminu A, vitaminu C a E. Selen je důležitým prvkem podílející se na stimulaci protilátek, které vyhledávají a ničí virové, bakteriální a houbové infekce v těle. V souvislosti s příchodem jara se mluví zejména o depresích, velkém úklidu a chřipce.,...

Jak si dezinfekční gel vyrobit svépomocí jednoduše doma. Pro výrobu domácího dezinfekčního gelu podle návodu WHO si připravte čistou litrovou lahev, glycerin (známý též jako glycerol), peroxid vodíku o síle 3 % a litr čistého alkoholu (ideálně 96% etanol nebo 99,8% izopropylalkohol). Dále budete potřebovat ještě jednu nebo dvě injekční stříkačky a ...

Místo různých medikamentů je možná lepší se vrátit k tradici našich babiček a používat bylinky. Bylinky také pomáhají proti zánětů a brání vitalitě.

Imunita v imunologii označuje schopnost organismu bránit se proti antigenům pocházejícím jak z vnějšího prostředí, tak z prostředí z pohledu organismu vnitřního. Jestliže ale imunitní systém nefunguje správně, způsobuje problémy. Třeba alergie (přehnaná reakce na antigen, na který většina lidí nereaguje vůbec). Chyby imunitního systému (zánět...

Podle doporučovaných pravidel bychom měli pít 8 sklenic vody (H2O) denně (někteří odborníci doporučují ještě více), někdy se to pro nás může zdát nesplnitelné. Dobrou zprávou je, že až 20% denního příjmu vody můžeme získat z ovoce a zeleniny. Dostatek vody je důležitý zejména v létě...Níže uvádíme několik doporučení na potraviny, které v sobě...

Na podpoře imunitního systému je potřeba pracovat celý rok, nejen na podzim a v zimě. Běžným příjmem vitamínu C (Kyselina L-askorbová) z potravy má organismu někdy omezenou schopnost vstřebat celou dávku přes střevní stěnu. V době chřipek je nutností denní příjem vitaminu C cca 2-3 gramy, jinak stačí cca 0,3 - 1 gram. Vitamin C je citlivý na...

Superpotraviny jsou plné protioxidantů, ale i oxidační stres, který je způsoben znečištěným prostředím, slunečním zářením, stresem, nesprávným životním stylem, kouřením, konzumací alkoholu, nevhodnou stravou, vysokou spotřebou léčiv, záněty, bakteriální, houbovou i virovou infekcí, nedostatek aktivního pohybu, nebo naopak namáhavou pohybovou...