Vladimír Vytásek, bylinkové kurzy 2021
Vladimír Vytásek: Jarní bylinky pro zdraví a imunitu
KOKOSOVÁ VODA SKVELE hydratuje PO CVIČENIU, Aj skrášľujú PLEŤ!
Kokosová dužina, olej alebo mlieko sú plné prospešných látok. Ich nevýhodou, ak dbáme na štíhlu líniu, je však vysoký obsah tuku. Pokiaľ ale orech nenecháte dozrieť, nájdete pod zelenou šupkou tekutý zázrak - kokosovú vodu.
Táto
číra tekutina nie je zdrojom takmer žiadnych tukov a cholesterol, ale
svojim zložením je veľmi podobná ľudskej krvnej plazme. Niet
teda divu, že vo vojnách slúžila ako núdzová transfúzia pre zranených
vojakov, ale je aj obľúbeným nápojom hollywoodskych hviezd (Madonna,
Rihanna, Lady Gaga) a športovcov. V jednom orecha z kokosovej palmy môže byť 200 - 450 ml kokosovej vody.
Pri zvýšenej fyzickej námahe odchádzajú z tela prostredníctvom potu dôležité minerály. A tie je potrebné ihneď doplniť. Kokosová voda je skvelou alternatívou iontových nápojov a využíva sa
ako čisto prírodný energetický koktail bez pridaných farbív a cukrov.
Tekutina získaná z mladého, ešte zeleného kokosu, je okrem iného bohatá na sodík, horčík, vápnik a draslík. Tieto elektrolyty sú nevyhnutné pre správnu hydratáciu a na doplnenie energie. Draslíka dokonca obsahuje viac ako banán. Tento dôležitý stopový prvok má na starosti správnu funkciu kardiovaskulárneho systému a znižuje krvný tlak.
Kokosová voda je tiež skvelým bojovníkom proti starnutiu. Obsiahnutá kyselina laurová, ktorá sa vyskytuje aj v materskom mlieku, má významné antibakteriálne a antivírusové účinky a posilňuje imunitný systém. Prítomné cytokiníny navyše zmierňujú starnutia buniek a tkanív a pôsobí protirakovinotvorně. Tekutina je tiež bohatým zdrojom vitamínu C a B. Nie nadarmo sa teda kokosové vode prezýva elixír mladosti.
Vo výpočte prospešných látok nechýba ani enzýmy podporujúce trávenie. Pozitívny vplyv ako na tráviaci trakt má kokosová voda na močové cesty, ktoré čistia od nežiaducich baktérií.
Kokosová voda na rad pozitív nie je vhodné ju popíjať kokosovú vodu celý deň. Má síce nízku energetickú hodnotu, ale pozor na prirodzene sa vyskytujúce cukor!
Pokiaľ chcete zázračnú tekutinu vyskúšať, ale máte obavu z ťažšieho prístupu pod šupku, nezúfajte. Kokosová voda sa dá totiž zohnať aj vo fľašiach či plechovkách. Pri výbere však dávajte veľký pozor, či do košíka dávate skutočne stopercentný vodu z kokosu. Ale pozor na trhu sú aj nápoje, ktoré obsahujú pridané cukry, konzervanty a farbivá.
Kokosová voda je tiež skvelou prísadou ovocných a zeleninových nápojov, takzvaných smoothie, ale tiež možné spojiť kokosovú vodu a chia semienka a vytvoriť osviežujúci nápoj plný výživných látok . Kokos viace
Zdroj: prozeny.cz, Veronika Bulánková
Vladimír Vytásek: Jarní bylinky pro zdraví a imunitu
Strava založená především na vláknině (denně by přitom měli zkonzumovat 30 až 38 gramů vlákniny, což odpovídá 2,5 šálkům zeleniny a 2 šálkům ovoce), tucích (např. tzv. omega-3 mastné kyseliny) a proteinech (pomáhají k větší síle a rychlejšímu metabolismu) je způsob, jak se dlouhodobě udržet v dobré kondici a plné síle.
Chcete se bylinkám věnovat po celý rok? Rádi byste se naučili bylinky poznávat a zpracovávat?
Koření zvýrazňuje pokrmy a současné může být prospěšné i pro naše tělo.
Přírodní antibiotika. Jedna z největších výzev, kterým čelí současná medicína, je zvyšující se odolnost baktérií na farmaceutická antibiotika. Situace je již tak vážná, že ani nová speciální antibiotika na některé patogenní baktérie nejsou účinná. více
Je to velmi jednoduchý prostředek k posílení imunity. Může si jej vyrobit kdokoliv. Když byly moje děti malé, chtěla jsem jim posílit imunitu. Tablety s hlívou ústřičnou mi tehdy připadaly velmi drahé a rodičovský příspěvek na mateřské dovolené moc malý. Přemýšlela jsem, jak to udělat. Vymyslela jsem jednoduchý způsob. Prostě jsem v obchodě...
Selen je stopový prvek, který si tělo neumí vytvořit - minerál pro dobrou náladu, zesiluje účinek vitaminu A, vitaminu C a E. Selen je důležitým prvkem podílející se na stimulaci protilátek, které vyhledávají a ničí virové, bakteriální a houbové infekce v těle. V souvislosti s příchodem jara se mluví zejména o depresích, velkém úklidu a chřipce.,...