Rozinky sušené

Sušené rozinky (hrozinky) jsou sladké plody vinné révy (hroznů) různých velikostí a barev (černé, hnědé, červené, žluté, zelené). Např. sultánky jsou sušené plody bez pecek, korintky jsou malé tmavé plody bez peciček a cibetky rozinky s peckami. Rozinky jsou zdrojem provitaminu A, vitamínů B1, B2, B3, B6, C a E, draslíku, vápníku, železa, hořčíku, fosforu, zinku, železa a bóru.

  • dle barvy hroznů ( žluté-zlaté, černé, hnědé, červené, zelené..)
  • cibetky - obyčejné rozinky s jadérky
  • sultánky - obzvlášť sladké rozinky s bezjadernými plody nejčastěji žluto-zelené barvy
  • korintky - malé rozinky bez jadérek

Účinky rozinek:

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
  • působí proti vzniku zubního kazu
  • působí jako prevence před osteoporózou
  • protioxidant
  • prospívají cirkulaci krve
  • při chudokrevnosti, zvyšuje hladinu hemoglobinu, velkou měrou přispívá k tvorbě červených krvinek (zdroj železa)
  • alternativní sladidlo např. do pečiva, moučníků, buchet ad.
  • téměř 80% sacharidů, ale malé množství tuků
  • prevence proti vzniku rakoviny žaludku a střev.
  • velké množství provitaminu A, vitaminy skupiny B (B1, B2, B3, B6) , vitaminu C a E
  • Paleo strava, vhodná i pro vegany
  • prospívají zdraví očí (vitamin A a beta-karoten)
  • snižují krevní tlak
  • působí proti stárnutí buněk a podporují jejich regeneraci
  • stimulují libido (aminokyselina arginin)
  • zdroj rychlé energie (fruktóza a glukóza)
  • obsažená vláknina má laxativní účinky, takže předchází zácpě a podporuje pohyby střev (peristaltiku)
  • rozinky se podílí na detoxikaci, jelikož na sebe váží toxiny a odpadní produkty 
  • omezují pravděpodobnost infekcí, ničí bakterie (polyfenolické fytonutrienty)
  • zvyšuje libido, rozinky jsou cenný zdroj aminokyseliny arginin, která se mimo jiné využívá k léčbě erektilní dysfunkce
  • více

    Použití: vhodné v kuchyni do salátů, při pečení-bábovky, buchty a vánočky, na cukroví, do obilné kaše, musli a vloček

    TIP: před použitím rozinky namočíme na 1-2 hodiny do vody, mléka nebo ovocné šťávy a tím dojde k nabobtnáním se naředí obsah cukrů.

    Listy vinné révy mají mírnou chuť, chutnají jako špenát. V listech se nachází množství cukrů, tříslovin, karoten, quercetin a organické kyseliny.

Rozinky, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • nemají

Před použitím doporučuje důkladně proprat v teplé vodě plody, které byly ošetřeny oxidem siřičitým.

Nejnovější články na našem blogu

Přečtěte si, co je nového

Strava založená především na vláknině (denně by přitom měli zkonzumovat 30 až 38 gramů vlákniny, což odpovídá 2,5 šálkům zeleniny a 2 šálkům ovoce), tucích (např. tzv. omega-3 mastné kyseliny) a proteinech (pomáhají k větší síle a rychlejšímu metabolismu) je způsob, jak se dlouhodobě udržet v dobré kondici a plné síle.

Přírodní antibiotika. Jedna z největších výzev, kterým čelí současná medicína, je zvyšující se odolnost baktérií na farmaceutická antibiotika. Situace je již tak vážná, že ani nová speciální antibiotika na některé patogenní baktérie nejsou účinná. více

Je to velmi jednoduchý prostředek k posílení imunity. Může si jej vyrobit kdokoliv. Když byly moje děti malé, chtěla jsem jim posílit imunitu. Tablety s hlívou ústřičnou mi tehdy připadaly velmi drahé a rodičovský příspěvek na mateřské dovolené moc malý. Přemýšlela jsem, jak to udělat. Vymyslela jsem jednoduchý způsob. Prostě jsem v obchodě...

Selen je stopový prvek, který si tělo neumí vytvořit - minerál pro dobrou náladu, zesiluje účinek vitaminu A, vitaminu C a E. Selen je důležitým prvkem podílející se na stimulaci protilátek, které vyhledávají a ničí virové, bakteriální a houbové infekce v těle. V souvislosti s příchodem jara se mluví zejména o depresích, velkém úklidu a chřipce.,...

Jak si dezinfekční gel vyrobit svépomocí jednoduše doma. Pro výrobu domácího dezinfekčního gelu podle návodu WHO si připravte čistou litrovou lahev, glycerin (známý též jako glycerol), peroxid vodíku o síle 3 % a litr čistého alkoholu (ideálně 96% etanol nebo 99,8% izopropylalkohol). Dále budete potřebovat ještě jednu nebo dvě injekční stříkačky a ...

Místo různých medikamentů je možná lepší se vrátit k tradici našich babiček a používat bylinky. Bylinky také pomáhají proti zánětů a brání vitalitě.

Imunita v imunologii označuje schopnost organismu bránit se proti antigenům pocházejícím jak z vnějšího prostředí, tak z prostředí z pohledu organismu vnitřního. Jestliže ale imunitní systém nefunguje správně, způsobuje problémy. Třeba alergie (přehnaná reakce na antigen, na který většina lidí nereaguje vůbec). Chyby imunitního systému (zánět...

Podle doporučovaných pravidel bychom měli pít 8 sklenic vody (H2O) denně (někteří odborníci doporučují ještě více), někdy se to pro nás může zdát nesplnitelné. Dobrou zprávou je, že až 20% denního příjmu vody můžeme získat z ovoce a zeleniny. Dostatek vody je důležitý zejména v létě...Níže uvádíme několik doporučení na potraviny, které v sobě...