9 zdravých potravin,které si můžete připravit vždy, když budete chtít něco zdravého k jídlu.

11.12.2016

Je dobré mít v záloze několik zdravých jídel, které si umíte připravit i se "zavřenýma očima". Ušetří spoustu časua nemusíte na jejich přípravu myslet. Takže co přesně byste mohli přidat do svého kulinářské zdravého seznamu?

Základní Smoothie

Smoothie jsou lahodné, přeplněné ovoce a zeleniny, a snadno popíjet na cestách. Jejich variace jsou nekonečné, ale existuje několik důležitých věcí, které všechny dobré koktejly potřebují. Konkrétně, kapalina, čerstvé ovoce a zelenina, jogurt nebo proteinový prášek, zdravé tuky (ořechy, ořechová másla, kokosový olej a další oleje) spoustu času a mixér pro hladkou, krémovou texturu.


Ovesné vločky nebo ovesná kaše (na snídani nebo večeři)

Jednoduchá miska ovesných vloček( dva až tři díly teplé vody nebo oblíbeného mléka zalijeme vločky a počkáme až se voda absorbuje a jsou křehké) nebo ovesné kaše s přidanými ořechy a ovocem nebo i zastřeným vejcem. Jsou plné vlákniny a zasytí i na několik hodin. A to zejména v chladných dnech, kdy to může být jediná snídani jejíž příprava nemůže být jednodušší.

Ovesné vločky
Ovesné vločky

Chia puding

stačí vám mléko nebo jogurt, hrst chia semínek ( jedna polévková lžíce) a které důkladně promícháte, necháte cca 5 min odstát, aby semínka nabobtnala a můžete s chutí konzumovat. Dochutit můžetet plátky banánu nebo jiného čerstvého sezónního ovoce, skořící nebo kakaem. Puding vám dodají energii a dobrou náladu po ranním probuzení.

Míchaná vejce

Levné a s vysokým obsahem bílkovin a navíc jejich připrava je hotová během několika minut. Základní otázka je, jestli je chcete na snídani, oběd nebo večeři. Mimochodem, mluvíme o celých vejcích. Žloutky obsahují zdravé tuky a vitamínu D, proto zapomeňte zastaralou radu, že se jí jen bělma. Ačkoli je to opravdu jednoduché, míchaná vejcemůžeme překvapivě i snadno zkazit.

Vejce
Vejce


Marinádová omáčka

Kupované omáčky obsahují často cukr a další kozervanty, takže je vždy lépší si dělat svůji vlastní, a vážně je to tak snadné! Směs nakrájené cibule s česnekem máčené v olivovém oleji, drcená rajčata a čerstvě nasekanou bazalku smícháme a dusíme až je omáčka silná a chutě se prolnou dohromady. Udělejte větší dávku do zásoby a nechejte zmrazit, Budete tak mít domácí omáčku po ruce pro těstoviny, pizzu, karbanátky a kuřecí nebo rybí pokrmy.

Humus

Základní hummus je jen cizrna, česnek, citronová šťáva, tahini a trochu vody, která je mixuje až je směs hladká a krémová. Ale můžete rozvinout svoji fantazii a přidat pečené papriky, nasekané olivy.

Pečené kuře

Pečené kuře se zeleným salátem a sladky brambory nebo quinoou je večeře plná proteinu. Navíc pokud vám zůstanou zbytky můžete je použit do polévky nebo do salátu.

Pečené kuře
Pečené kuře

Losos

Samozřejmě, nemůžete žít pouze na pečeném kuřeti sám. Losos je alternativou proteinů a důležitýych omega-3 mastných kyselin, které můžete mít na stole dříve než za 15 minut. Jen spálte svou rybu v rozpálené pánvi za čtyř až pěti minut, důkladne ji osmahnete z obou stran dokud nezhnědne a jde snadno odlupovat...

Bananové smoothie

Je to velmi jednoduché a pokaždé když dostane chuť na nějakou pochoutku, může vám to přijít vhod. Jediné, co musíte udělat, je dát 1-2 nakrájené banány do kuchyňském robotu a mixujet až směs je krémová a hladká. Nalijeme do sklenice nebo poháru, posypeme nasekanými ořechy a sušeným ovoce a máme pohár jako pamlsek.

Banánové smoothie
Banánové smoothie

Nejnovější články o superpotravinách

Přečtěte si, co je nového

Strava založená především na vláknině (denně by přitom měli zkonzumovat 30 až 38 gramů vlákniny, což odpovídá 2,5 šálkům zeleniny a 2 šálkům ovoce), tucích (např. tzv. omega-3 mastné kyseliny) a proteinech (pomáhají k větší síle a rychlejšímu metabolismu) je způsob, jak se dlouhodobě udržet v dobré kondici a plné síle.

Přírodní antibiotika. Jedna z největších výzev, kterým čelí současná medicína, je zvyšující se odolnost baktérií na farmaceutická antibiotika. Situace je již tak vážná, že ani nová speciální antibiotika na některé patogenní baktérie nejsou účinná. více

Je to velmi jednoduchý prostředek k posílení imunity. Může si jej vyrobit kdokoliv. Když byly moje děti malé, chtěla jsem jim posílit imunitu. Tablety s hlívou ústřičnou mi tehdy připadaly velmi drahé a rodičovský příspěvek na mateřské dovolené moc malý. Přemýšlela jsem, jak to udělat. Vymyslela jsem jednoduchý způsob. Prostě jsem v obchodě...

Selen je stopový prvek, který si tělo neumí vytvořit - minerál pro dobrou náladu, zesiluje účinek vitaminu A, vitaminu C a E. Selen je důležitým prvkem podílející se na stimulaci protilátek, které vyhledávají a ničí virové, bakteriální a houbové infekce v těle. V souvislosti s příchodem jara se mluví zejména o depresích, velkém úklidu a chřipce.,...

Jak si dezinfekční gel vyrobit svépomocí jednoduše doma. Pro výrobu domácího dezinfekčního gelu podle návodu WHO si připravte čistou litrovou lahev, glycerin (známý též jako glycerol), peroxid vodíku o síle 3 % a litr čistého alkoholu (ideálně 96% etanol nebo 99,8% izopropylalkohol). Dále budete potřebovat ještě jednu nebo dvě injekční stříkačky a ...

Místo různých medikamentů je možná lepší se vrátit k tradici našich babiček a používat bylinky. Bylinky také pomáhají proti zánětů a brání vitalitě.

Imunita v imunologii označuje schopnost organismu bránit se proti antigenům pocházejícím jak z vnějšího prostředí, tak z prostředí z pohledu organismu vnitřního. Jestliže ale imunitní systém nefunguje správně, způsobuje problémy. Třeba alergie (přehnaná reakce na antigen, na který většina lidí nereaguje vůbec). Chyby imunitního systému (zánět...

Podle doporučovaných pravidel bychom měli pít 8 sklenic vody (H2O) denně (někteří odborníci doporučují ještě více), někdy se to pro nás může zdát nesplnitelné. Dobrou zprávou je, že až 20% denního příjmu vody můžeme získat z ovoce a zeleniny. Dostatek vody je důležitý zejména v létě...Níže uvádíme několik doporučení na potraviny, které v sobě...

Na podpoře imunitního systému je potřeba pracovat celý rok, nejen na podzim a v zimě. Běžným příjmem vitamínu C (Kyselina L-askorbová) z potravy má organismu někdy omezenou schopnost vstřebat celou dávku přes střevní stěnu. V době chřipek je nutností denní příjem vitaminu C cca 2-3 gramy, jinak stačí cca 0,3 - 1 gram. Vitamin C je citlivý na...

Superpotraviny jsou plné protioxidantů, ale i oxidační stres, který je způsoben znečištěným prostředím, slunečním zářením, stresem, nesprávným životním stylem, kouřením, konzumací alkoholu, nevhodnou stravou, vysokou spotřebou léčiv, záněty, bakteriální, houbovou i virovou infekcí, nedostatek aktivního pohybu, nebo naopak namáhavou pohybovou...